MasterChef Türkiye'de büyük finale yaklaşılırken kıran kırana bir mücadele yaşandı. Beyza, Semih ve Erim'in yarıştığı gecede, jüri üyeleri birbirinden yaratıcı tabaklar karşısında seçim yapmakta zorlandı. Ünlü Şef Osman Sezener'in özel tabağı “Hurma Zeytini” ile ikinci tura damga vurduğu yarışmanın sonunda...
Haberi OkuSomer Sivrioğlu Kuzey Kıbrıs gastronomisini ağırladı Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti (KKTC) gastronomisini tanıtmak amacıyla Gastronomi Turizmi Derneği “GTD” tarafından düzenlenen özel davet, Somer Sivrioğlu’nun sahibi olduğu Efendy Restaurant’da CEESS Global ve Ceyhun Tunalı & Sons ev sahipliğinde gerçekleştirildi. Etkinlik, KKTC’nin kültürel ve gastronomik zenginliklerinin...
Haberi OkuTÜRKİYE TURİZM VE GASTRONOMİDE YENİ HEDEFLERE İLERLİYOR Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy, Türkiye'nin turizmdeki yükselişi ve gastronomi sektöründeki başarısıyla dünya genelinde dikkat çektiğini açıkladı. Bakan Ersoy, Michelin Rehberi'nin 2025 İstanbul-İzmir-Muğla seçkisi ödül töreninde yaptığı konuşmada, Türkiye’nin turizmde ulaştığı...
Haberi OkuGümüşhane’nin coğrafi işaretli ürünü olan pestil, modern bir dokunuşla yeniden yorumlandı ve “Dubai Pestili” adıyla tüketicilerin beğenisine sunuldu. Pestilin, son dönemde tüm dünyada popüler hale gelen Dubai çikolatasıyla birleşimi, hem bölgesel lezzetlere modern bir yaklaşım kazandırdı hem de Gümüşhane’nin gururu...
Haberi Okuİstanbul doğumlu olan ve pastacılık sektöründe 15 yıllık deneyime sahip olan Ertuğ Özdemir, uluslararası arenada dikkat çeken bir isim haline gelmiştir. Son zamanlarda yapılan bir röportajda Özdemir, kariyeri ve sektördeki deneyimleri hakkında önemli açıklamalarda bulunmuştur. Özdemir, pastacılık kariyerine askerlik sonrasında...
Haberi Okuİstanbul'un turistik bölgesi Sultanahmet'te yer alan Oktay Özak'ın restoranı, deniz ürünleriyle ve Türk mutfağıyla lezzet dolu bir deneyim sunuyor. Oktay Özak, 35 yıldır restoran sektöründe çalışmış bir isim. Kendi işletmesini kurmadan önce sektörde çeşitli kademelerde deneyim kazanmış olan Özak, şimdi...
Haberi Oku
